Savour

Smag!

Oplev den ægte og autentiske smag af en region der er dybt præget af sin historie og kulinariske traditioner…    

Romagna har en historie at fortælle – en fortælling fuld af historiske højdepunkter, traditioner og nydelse. Bjergene, dalene og strandene der karakteriserer denne egn, vil efterlade jer med uforglemmelige sanseindtryk og minder. En tur gennem de historiske landsbyer i områdets smukke bakkelandskab, blandt værksteder hvor de traditionelle håndværk stadig bliver udført nøjagtig som for århundreder siden og boder og butikker der giver mulighed for at smage på gastronomiske delikatesser, giver et indblik i vigtigheden og viljen til at holde fast i gamle traditioner i denne fortryllende region.      

De omkringliggende bakkeskråninger og landskab er dækket af vinmarker og vingårde, hvor besøgende kan smage vine som Sangiovese, Trebbiana og Albana, som er berømte i Italien og resten af verden. Området og den lokale kultur bærer tydeligt præg af at dette er en egn med stolte traditioner indenfor vinproduktion.     

De kulinariske traditioner i området er ligeledes berømte, og kendte pastatyper som ”tagliatelle”, ”cappelletti”, ”tortelli”, ”strozzapreti” samt ”passatelli”, der bliver serveret med forskellige saucer og tilbehør, stammer alle fra egnen. 

Derudover er Romagna berømt for gastronomiske specialiteter som det traditionelle “piadina” fladbrød, den anerkendte”formaggio di fossa” ost, DOC ekstra jomfru olivenolie samt den ældgamle opskrift på fremstilling af karamelliserede figner. Regionen tilbyder besøgende et endeløst væld af muligheder for at opleve Romagnas passion for traditioner, og understreger hvorfor egnen har ry for at være hjemsted for god mad, gode vine og udsøgt smag.  

Særtilbud

  • CAMPING KEY EUROPE CARD 2018
    Fra 17/05 til 01/07 og fra 27/08 til 17/09 (2018) Camping Key Europe er resultatet af et samarbejd ...
  • SÆRTILBUD DCU
    DCU camping-rabat 10% 10% DCU-rabat på campingophold OGSÅ I HØJSÆSON !!*& ...
facebook